Объем товарного молока, поступившего на переработку за первые четыре месяца года, был несколько выше уровня прошлого года, цитирует сообщение пресс-службы Минсельхоза The DairyNews.
Об этом, выступая в рамках совещания о текущей ситуации в молочной отрасли, заявил директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ Владимир Лабинов.
"На очень высоком уровне сохраняется цена на рынке сырого молока. Данное обстоятельство создает благоприятные условия для развития молочного животноводства, однако в условиях данной ценовой конъюнктуры потребительская цена, сложившаяся на полке, стала пороговой для сохранения потребительской лояльности. Например, в таких сегментах, как потребление сыра, уже наблюдается снижение применения", - приводит слова директора департамента животноводства пресс-служба федерального аграрного ведомства.
По данным Минсельхоза, средняя цена производителей на реализованное молоко в апреле 2014 года составила 20,5 руб. за килограмм. Для сравнения - в апреле 2013 года этот показатель был отмечен Министерством сельского хозяйства на уровне 15,23 руб.
нистерством сельского хозяйства на уровне 15,23 руб.
