По данным МСХ США на 23.05.2014, стоимость свиной вырезки выросла, за исключением отдельных видов.
Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена)
Стоимость вырезки
115,06
Изменение
Карбонат
116,96
+1,74
Окорок
136,48
+0,55
Пикник
91,54
-1,82
Ребра
153,59
-5,30
Ветчина
104,53
+5,06
Бекон
149,95
+0,66
Общее число отгрузок
252,26
+1,28
Тримминг
31,08
Оптовые цены на свиней в убойном и живом весе на всех рынках показали тенденцию к снижению, за исключением рынка Восточного кукурузного пояса, где свиньи в живом весе подорожали на 0,26 $.
Средняя цена на свиней
Договорная цена
Цена в убойном весе
Цена в живом весе
На национальной основе LM_HG203:
-ценовой диапазон ($)
- редневзвешен. цена
-Изменение по сравнению с днем ранее
100,000-108,50
106,15
-0,67
79,08-84,00
82,41
-0,14
Айова/Миннесота LM_HG206:
-ценовой диапазон
- средневзвешен. цена
-Изменение по сравнению с днем ранее
100,00-108,50
107,60
-0,79
Данные отсутствуют
Западный кукурузный пояс LM_HG212:
-ценовой диапазон
- средневзвешен. цена
-Изменение по сравнению с днем ранее
100,00-108,50
107,41
-0,87
Данные отсутствуют
Восточный кукурузный пояс LM_HG210:
-ценовой диапазон
- средневзвешен. цена
-Изменение по сравнению с днем ранее
Данные отсутствуют
79,08-84,00
82,65
+0,26
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ
Объем забоя свиней по данным на 23 мая составил 394 000 голов, что выше показателя, зарегистрированного в конце предыдущей недели, но ниже прошлогоднего показателя.
Ежедневный приблизительный объем забоя свиней
На 23.05.2014
394 000
Неделю назад
345 000
Годом ранее
412 000
За неделю 21
1 972 000
За неделю 20
1 977 000
За неделю 21 в 2013 году
2 069 000
ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ
Фьючерсы на постных свиней закрылись по итогам недели с понижением.