Кофейные плантации Центральной Америки может погубить опасная болезнь
Центральноамериканские фермеры рассчитывают на помощь США в борьбе с кофейной ржавчиной
Правительство США принимает все более масштабные меры для поддержки фермеров Центральной Америки, которые борются с таким разрушительным явлением, как «кофейная ржавчина». Это особый вид гриба, уничтожающий плантации кофе и обычно приводящий к негативным переменам на мировом рынке этого любимого многими напитка.
На сегодняшний день убытки фермерских хозяйств, пострадавших от «кофейной ржавчины» исчисляются, ориентировочно, 1 млрд долларов. Наиболее уязвимым для заболевания оказался сорт Арабика, который в то же время занимает наибольший объем в мировом производстве кофе. А это означает, что в скором времени цены на ароматный и бодрящий напиток неумолимо поползут вверх.
Американские эксперты уже зафиксировали подорожание некоторых марок кофе и напрямую связали их с расширяющейся пандемией.
«Мы обеспокоены, поскольку знаем, что ржавчина уже вызывает массовое опустошение плантаций», — прокомментировал ситуацию Раджив Шах, директор Агентства США по международному развитию (USAID).
Ожидается, что в понедельник Агентство объявит о выделении 5 млн долларов на совместный проект Всемирного центра исследований кофе (Калифорния) и Техасского A&M университета, целью которого является разработка эффективного средства для борьбы с грибом.
При этом правительство США не только хочет защитить самый популярный среди американских потребителей напиток. Проблема еще и в экономическом кризисе некоторых латиноамериканских государств, чей бюджет напрямую зависит от экспорта кофе. Если фермеры будут терять доходы, а голод и нищета в регионе увеличатся — это автоматически спровоцирует рост насилия и незаконного оборота наркотиков.
Сильнее всего пострадали от «кофейной ржавчины» Коста-Рика, Панама, Гватемала, Сальвадор и Гондурас.
У мелких фермеров нет средств для покупки эффективных фунгицидов
Самые дорогие, элитные сорта кофе выращивают небольшие фермерские хозяйства на высокогорных плато Центральной Америки. Владельцы плантаций, как правило, люди небогатые и редко пользуются фунгицидами, а иногда у них не хватает знаний, чтобы защитить кофейные деревья от опасного гриба, споры которого легко и быстро разносятся ветром.
Главная задача USAID и исследователей техасского университета состоит в создании устойчивых к возбудителю сортов кофе, чтобы помочь латиноамериканским странам выйти из затяжного кризиса.
Кофейная ржавчина — болезнь, которую фермеры Латинской Америки по-испански именуют «Roya» (ройя), а по-английски – «Coffee Leaf Rust». Возбудитель — гриб Hemileia vasatrix.