За десять месяцев текущего года объем российского рынка лососевых сократился на 12% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Ловить красной рыбы наши рыбаки стали меньше на 8,5%, при этом поставки деликатесной рыбы за рубеж увеличились на 36,4%. Сократился и импорт лососевых.
По словам главы Информационного агентства по рыболовству Тимура Митупова, дефицит красной рыбы на внутреннем рынке и сезонное увеличение спроса могут привести к росту цен на эту продукцию.
